とってもさわやかなイケメンの黒澤仁一社長は、4代目

お話も大変楽しく

物腰も優しく

そして何よりも「おもてなし」の精神が大変よく根付いていらっしゃるのだなぁと…

尊敬致しました。

「せっかく遠路はるばる来ていただいたのだから」と

何度口にして下さったことでしょう！

日本の伝統食の文化を継承し

それをこの先に残して伝えてゆくという使命

そして今後の時代の流れを読み

時代にあった商品の開発と言う探求

そのような大変深いお話をお聞かせいただきました。

私もこれを励みに

今後ますます

おから味噌の勉強と探求に力を注ごうと決意致しました

お忙しい中、貴重なお時間をいただきまして

本当にありがとうございました！

****************************************

黒澤醤油店

http://www.fujini-shouyu.co.jp
〒312-0012 茨城件ひたちなか市馬渡1260
TEL：029-272-3776
営業時間：月曜日～土曜日　9時～18時

*************************************

#黒澤醤油店
#茨城県
#伝統食
#発酵食
#味噌
#おから味噌
#醤油
#糀
#甘酒
#醤油ソフトクリームは絶品

畑