アレ、いる？

松田さーん

大豆の実験したんだけど…アレいる？？

 いる！！いりますｗ

 ありがとうございます！！

そんなわけで

 日曜日ですのに お伺いさせていただきましたら

お仕事をされておられましたよm(_ _)m  

お豆腐を作るのに、必要なのは「豆乳」 

そして お豆腐を作る過程で産出されるのは、大量の「アレ」 

「アレ」の正体は…？

「おから」です 

新鮮なおから、お味噌以外にも使い道はたくさんありあますよ

そんなわけで 今宵も夜な夜な楽しい実験ができますね♡

地元のお豆腐屋さんから 

「おからいる？」と連絡いただける幸せ

おから味噌の神髄は、ココにあるのだなと思いました

「地元のお店と繋がり、地元のものを使ってほしい」

そして少しの工夫で

「廃棄されるものに、新たな命を送り込む」

おからがなんと味噌になるのです。

手作りのものを

無駄なく

美味しく

召し上がっていただくたことができる

お豆腐屋さんのおから、美味しいですよ^^

今晩のご飯にも

少し振りかけて

食物繊維もたっぷりとれる

湯河原十二庵さん

伊東マキノ豆腐店さん

ありがとうございました♪

完成したらお持ちしますので

是非、ご試食して下さいね°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

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